Chikuro Buka Outlet ke-100 di Taman Kopo Indah III Bandung dan Bidik 200 Gerai pada 2027

Warga Taman Kopo Indah III, Kabupaten Bandung, kini punya gerai Chikuro baru di kawasan tempat tinggal mereka. Outlet itu bukan gerai biasa. Chikuro meresmikannya sebagai titik berjualan ke-100 jenama camilan ayam tersebut, Sabtu (14/11/2026).

Pemilihan Kopo bukan kebetulan. Bandung adalah kota kelahiran Chikuro sebelum merek ini menyebar ke berbagai daerah. Peresmian di Bandung juga dirangkai dengan pertunjukan budaya Sunda, setelah sebelumnya ada parade marching band di Jalan Braga pada 8 November 2026.

Bagi pembaca muda Bandung, angka 100 gerai itu menjelaskan satu hal: camilan yang dulu dijual di gerai kecil kini jadi jaringan besar. Chikuro berdiri pada 2023 dengan produk andalan Chiro Chicken Roll, camilan berbahan ayam berbentuk memanjang, lapisan luar renyah, dan isian saus. Konsep bentuk inilah yang membedakannya dari camilan ayam lain di pasaran.

Baca Juga: Lima Pahlawan Nasional Pernah Menimba Ilmu di Sekolah Bandung, dari HBS Jalan Belitung hingga THS Ganesha

Head of Marketing Chikuro, Harry Prasetya Nugraha, menyebut produk itu punya ciri yang tidak ditemukan pada camilan sejenis. Ia menilai bentuk panjang dengan beragam pilihan isian menjadi salah satu daya tarik bagi konsumen.

"Produk kamu memiliki konsep yang berbeda dari camilan ayam pada umumnya. Bentuknya yang panjang dengan berbagai pilihan isian menjadi salah satu daya tarik bagi konsumen," kata Harry.

Pertumbuhan gerai berjalan cepat. Pada April 2026, Chikuro sudah punya lebih dari 80 gerai di sejumlah kota. Tujuh bulan kemudian jumlahnya menembus 100. Perusahaan menargetkan 115 sampai 120 outlet sampai akhir 2026 dan hampir 200 outlet pada 2027.

Baca Juga: Polda Banten doakan Korps Brimob makin humanis di HUT ke-81 dengan tema Brimob Bersama Masyarakat

Pasar Malaysia ikut mendorong target itu. Warga Negeri Jiran mengenal Chikuro lewat turis yang memborong produk ini saat berkunjung ke Indonesia, sebagian lewat jasa titip. Permintaan itu sempat mengosongkan stok di sebuah gerai di Gandaria City, Jakarta. Chikuro lalu mengumumkan rencana gerai resmi di Malaysia pada 24 April 2026.

"Bapak dan Ibu mungkin tahu bahwa di sana peminatnya cukup ramai, bahkan sampai ada jasa titip (jastip). Jadi, daripada konsumen harus membeli lewat jastip, lebih baik nanti kita langsung yang menghampiri konsumen di sana," ujarnya.

Rencana ekspansi ini punya kemiripan pola dengan gelaran usaha lain di Bandung yang mengandalkan pendaftaran digital, seperti job fair POLIRAN di Monju Bandung. Bedanya, Chikuro bergerak di kuliner dan menyasar pembeli yang aktivitasnya padat, mulai dari bekerja, belajar, sampai bepergian.

Bandung sendiri punya riwayat panjang sebagai kota yang melahirkan merek dan acara baru. Pameran OpenOven di Bandung jadi salah satu contoh bagaimana ruang kreatif lokal menarik pengunjung. Chikuro memilih jalur berbeda dengan memperbanyak gerai, bukan menggelar satu acara besar.

Harry menegaskan pencapaian 100 outlet bukan akhir perjalanan perusahaan. Chikuro masih akan fokus mengembangkan produk, menjaga kualitas, dan meningkatkan pelayanan di seluruh gerai. Tantangan berikutnya justru datang dari jangkauan pasar yang makin luas, karena konsistensi rasa di ratusan titik berjualan harus dijaga bersamaan dengan ekspansi ke luar negeri.